经典案例
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2024-04
凤冈锌硒茶品牌战略规划
作者 芒种

4月19日,第十六届贵州茶产业博览会凤冈系列活动拉开帷幕。“中国锌硒茶城”在贵州凤冈县有机食品城正式开市。茶城中,由芒种团队进行战略升级的凤冈锌硒茶品牌新形象、新包装精彩面世。此次从“新”出发,是凤冈锌硒茶在品牌之路上的又一次向前求索。

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拥抱“新”需求

春回大地,茶叶飘香。每年3月下旬,凤冈县的春茶便陆续开采,茶农们纷纷抢“鲜”采摘今年的第一茬春茶,忙得不亦乐乎。与茶农们一起形成繁忙火热景象的,还有茶山下的茶青交易市场。一到春茶季,全国各地的茶叶经销商纷纷来到凤冈,抢收茶青。

凤冈作为贵州省第二大种茶大县、产茶大县,形成了林中有茶、茶中有林、茶林相间的50万亩生态茶园。目前,凤冈茶农超27万人,有1/3的老百姓通过茶叶增收。一片茶叶,解锁了凤冈人致富的密码。

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凤冈茶林相间的生态茶园

一直以来,凤冈锌硒茶因品质上乘、风味独特、营养丰富,备受茶友喜爱,成为贵茶集团等多家知名茶企的原料供应基地。但作为区域公用品牌,凤冈锌硒茶虽已存在多年,在国内的知晓率和影响力度仍有待提升。如今,随着消费升级和茶饮需求多元化,对茶品牌也提出了新要求。新时代下,打造匹配市场需求、激发产业活力的区域品牌,成为了凤冈锌硒茶发展的重要课题。


探寻“新”方向

2023年,凤冈县提出茶产业转型升级“三大转变”——管茶向卖茶转变、粗放加工向标准加工转变、塑造品牌向运营品牌转变。为科学有效地运营品牌,凤冈县政府委托芒种团队为凤冈锌硒茶进行品牌升级。

委以重任,芒种团队马不停蹄奔赴凤冈茶乡开展实地调研。调研中,我们走访凤冈代表性的茶企、茶基地,品鉴绿茶、红茶、白茶、抹茶等茶产品,了解当地扁形茶、卷曲形茶、颗粒形茶等不同形态的茶产品,感受到多彩的茶文化。

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调研、品鉴凤冈锌硒茶


多元的品牌价值和丰富的产品体系,为凤冈锌硒茶传播提供了丰沛原料。然而,多少传播是有效的?研究数据显示,凤冈锌硒茶在品牌传播力、经营力等方面存在一定程度的短板。品牌要突破,须得全方位提升,体系化运作。

为此,项目组与品牌相关单位、专家、茶企不断交流探讨,一齐探寻品牌发展新方向,最终决定打出一套组合拳,全方位提升品牌势能。通过梳理品牌价值独特性,塑造品牌鲜明形象,提升品牌辨识度;通过聚力组织赋能,提升品牌管理有序性;通过搭建品牌产品阶梯化框架,打造迎合消费需求的茶产品,提升品牌知名度、美誉度。

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凤冈有机茶园

从区域寻找品牌独特性

凤冈锌硒茶,名字,就是独一无二的。

茶学泰斗陈宗懋曾说过:“锌硒同聚,世界少有,中国唯一,是上天赐予凤冈的金不换”。这里的茶树在生长过程中,自然吸附土壤中的锌硒元素,成就蕴含锌硒的凤冈锌硒茶。“锌硒”,便是凤冈这方土地带给凤冈锌硒茶的差异性特征,是品牌不言而喻的核心价值。

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凤冈茶海之心风光

但在用一句口号传达“锌硒”价值时,项目组遇到了难点。首先,一句好的口号必然要让消费者能记住,利于传播。其次,口号不能直接讲“锌硒”的功能,却得表达锌硒带来的健康。

最终,创意的灵感,来源于对这片土地、这个产业、这份文化的深度了解。凤冈,坚持以全域有机、全产业链有机“双有机”发展战略,着力推进茶科技与茶文化的创新赋能,培育出“锌硒同聚”、让人品饮后身心通畅的优质茶叶。自然而然,凤冈的茶产业,可解读为“身为彩凤双飞翼,锌有灵硒一点通”。

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“身为彩凤双飞翼”创意解读

借助耳熟能详的诗句,创意品牌口号:

凤冈锌硒茶,“锌”有灵“硒”一点通

口号将“锌硒”巧妙地融合在“心有灵犀”的浪漫语境中,链接凤冈爱情文化。一个“通”字,则点明了“锌硒”作用,能让品茶者身体通畅、心情通顺,传递出凤冈锌硒茶在品质、产业、社会、文化、科技五个方面的特色。

通身心:锌硒同聚,健康品质。品饮富含锌硒的凤茶,畅通身心,健康生活。  

通古今:生命起源,康养茶乡。有“生命之源”之称的植物化石——“黔羽枝”在凤冈出土,这片“绿叶”繁衍生息,孕育康养茶乡。

通天地:黔中乐土,政通人和。凤冈古有“黔中乐土”之称,今有“锌硒茶乡”之誉。茶叶助力凤冈区域发展、百姓幸福生活。

通情意:凤茶会友,情意长久。凤冈以茶寄情、以茶孝亲、以茶待客,一杯茶联通人与人之间的情意。

通世界:中欧互认,全球共享。凤冈锌硒茶入选中欧地理标志首批保护清单,通向全世界,为世界奉上干净凤茶。    



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干净凤茶 图源:凤冈茶产业发展中心


焕发新形象

视觉传达亦是品牌打造的重点。围绕“锌硒”价值点,品牌主形象由两片代表“锌硒”元素的茶叶组成,寓意锌硒同聚,比翼双飞,与口号相呼应。此外,两片茶叶还形似凤凰羽毛,是“黔羽枝”的意象表达,正是这地球上的第一抹绿孕育了绿色大地,为茶叶生息提供了基本条件,展现了凤冈深厚的茶文化、茶历史。

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品牌主形象

整体符号,形似凤冈连绵起伏的生态茶园,展现干净绿色的产区环境;亦如一只灵动飞翔的凤凰,链接“凤鸣高冈”的地名出处,寓意凤冈锌硒茶是凤冈飞出的“金凤凰”。颜色上,选取不同深浅的绿色,一方面凸显芽叶的特性,展现凤冈锌硒茶自然生长、生态管理的理念。另一方面绿色是多彩贵州的主色,更是凤冈锌硒茶乡的底色,给人以生态茶的美好联想。    

为进一步强化消费认知,品牌辅助图形从场景感出发,以凤冈独特的茶海之心场景为切入点,生动地描绘一幅生态茶海画卷——晨曦微露、旭日缓缓升起,广袤的原野上覆盖着雪白的雾岚。薄雾中隐约可见,连绵起伏的山林,纵横交错的茶园。远处,灵动的凤凰展翅高飞,茶香伴着鸟鸣,如入仙境。整体画面,颜色自然清新,营造一种置身于绿色茶海的自由轻盈感,构建身心愉悦、生态自然的品牌印象。

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品牌辅助图形


创新产品力


为引领凤冈锌硒茶高端名优茶发展,凤冈县研发打造“凤头羽”系列绿茶产品,以此建立起一套生态优、品质好、辨识度强的茶叶生产标准和样板。“凤头羽”具有毫滋味、嫩栗香、形似凤凰头和凤凰羽毛等高辨识度特征,因此产品以“凤冠”“凤羽”“凤翎”系列做等级划分。

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长相思·凤头羽品鉴会活动

喝过凤头羽的茶客,往往会发出感叹:喝了还想喝,一喝忘不了。这款独具风味的茶,携带着“凤文化”与“茶文化”的双重基因,是凤冈人待客的最高礼遇。好滋味、高品质的“凤头羽”,让懂茶的有缘人长长相思,念念不忘。芒种团队由此创意“长相思·凤头羽”作为品牌传播口号,饱含茶与人深厚的相伴相思之情。

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“凤头羽”产品系列

“凤头羽”包装设计上,紧扣“凤凰”形象。针对凤凰的头部、身体、尾部进行图形化演绎,分别对应“凤冠”“凤羽”“凤翎”三款产品。整体图形,以极简线条,凸显“凤头羽”作为凤冈高端名优茶的品质感。

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“凤头羽”象征图形

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“凤头羽”系列部分包装效果图

顺应消费新趋势,规划亦结合凤冈实际,规划了白茶、锌硒抹茶等新产品,面向不同消费市场构建产品梯队,提升品牌竞争力。同时针对凤冈锌硒茶大众产品,统一包装形象。通用包装辅助图形依旧延续凤凰元素的表达,以一只展翅高飞的凤凰为主视觉,凤凰身上由多片茶叶组成凤羽毛,轻盈而自由。随着凤冈“中国锌硒茶城”的开业面市,在不久的将来,凤冈锌硒茶的全新产品系列也将陆续与广大消费者见面。

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品牌通用包装辅助图形

此外,在品牌管理上,针对品牌授权产品多、企业多、管理任务重的现状,我们通过整合资源,构建有序的品牌组织管理架构,联动凤冈县茶产业发展中心、县茶叶协会等多方力量,共同焕发凤冈锌硒茶新活力。

凤冈因茶而兴,因茶而美,因茶而富。凤冈锌硒茶用短短二十年,富裕了凤冈人民的生活,更寄托了凤冈未来的新希望。品牌升维的乐章已奏响,凤冈锌硒茶正以新的活力与生机走向全世界。我们期待在世界茶叶舞台上,看见凤冈锌硒茶不断向上腾飞的姿态!