数千年前，热爱饮茶的瑶族先民迁徙至此，发现山中野茶，于是依山建寨、繁衍生息。在瑶族的故事中，苦茶是为祖先盘王解毒的神草，也是瑶族人居家生活的必备品。瑶山湿气、寒气重，有时甚至还有瘴气，瑶族人与自然作斗争的过程中发现，饮用苦茶能够去湿、祛寒、祛瘴，当地也流传用陈年苦茶治疗感冒、关节炎等疾病，于是，江华苦茶又被誉为“瑶都神草”。根据“考茶说茶”的记载，2000多年前，江华的茶已备受社会上层人士青睐，一箱箱苦茶翻山越岭来到古长沙城，长沙马王堆发掘的汉墓中就藏有一箱苦茶。

项目组从县城出发，驱车三小时才到达江华的岭东区域，这里有着最原始的江华苦茶。一路上，山林绵延，云雾缭绕，鲜见人家，直至深处，才见到了村落与散落在群山中的至少2米多高的江华苦茶原种。多是上百年不修边幅的古茶树，瑶民需要爬到树干上才能采到茶叶。古法制茶的方式亦是简单，鲜茶叶稍加晾晒后放入热锅内，用双手把茶叶揉搓成条索后再晒干，用纸包好，吊挂在厨房的灶台上。这样做出来的茶，人间烟火气中带着淡淡的药香。

热情的瑶族人家以原汁原味的野生茶热情地款待了我们。江华苦茶素来具有“古”、“苦”、“长”、“早”的特点，其茶多酚含量全省最高，据湖南省茶叶研究所检测，江华苦茶水浸出物总量48.5%，多酚类含量39.21%，氨基酸含量164mg/100g，是制作红茶的优质原料。因此十分耐泡，冲到五六碗水时，茶水味依然浓，正应了一句瑶族的俗话：“头碗水，二碗茶，三碗、四碗尽量呷!”

喝酒、喝茶、唱歌是瑶族同胞的三大最爱。每到茶季，瑶族少男少女会不时相约在茶山上对歌：“六月摘茶红火天，茶叶不细可新鲜，哥哥莫嫌茶粗了，样子粗来茶味甜。”国家非物质文化遗产瑶族《盘王大歌》中就收录了八首茶歌。“身浴朝阳头戴花，小村溪畔笑声哗；姑娘本是瑶家女，一担歌声一担茶”。

纵观江华县域与茶产业的历史文脉，瑶族文化贯穿其中，赋予这方土地独特的民族魅力。江华苦茶是瑶族同胞世代相传的民族茶饮，与苦茶相关的瑶族神话传说、民俗资源均十分丰富，民族色彩浓烈。经过多方验证，江华苦茶的民族特色，可以成为差异化价值的落脚点。

探寻江华苦茶的“瑶文化”与消费者的链接，可以追溯到苦茶名字的由来。苦茶之名，源于一个美丽的误会：江华瑶族热情好客，当远方贵客到来时，主人会敬上一碗茶。客人笑问，这是什么茶？瑶家人答：“苦茶”。因瑶语“好”与汉语“苦”谐音，便被大家叫成了“苦茶”。所以，江华苦茶，即为瑶山好茶。由此创意品牌口号：

“好茶”呼应了瑶族语言与汉语言的奇妙谐音，蕴藏瑶族与汉族爱茶人的缘分故事，是瑶家人与远方茶人共同之作，巧妙地传递了“苦即是好”的寓意，给人无限的想象空间，亦体现了产品优异品质。另一方面，“名山出好茶”的传统认知在消费者心目中根深蒂固。江华瑶山云雾缭绕、绵延不绝，千百年来瑶族人依山建寨，常年喝茶，健康长寿。对于江华苦茶而言，“瑶山”就是其有力的生态环境背书。

江华苦茶品牌主形象以瑶族服饰上的“八角纹”为创意元素，形成一个“茶”字。八角纹传承自瑶族古老的图腾文化，象征太阳，隐含对品牌未来发展蒸蒸日上、一片光明的美好祝愿。细节处提取了瑶族织锦元素，用几何图形的方式绘就三条不同的织锦，每一条的纹路均有细微变化，体现瑶族文化的多样与璀璨。红底黄白线是瑶族服饰常用的搭配色调，民族感强烈，图形亮眼夺目。

江华苦茶品牌辅助图形

辅助图形采用版画形式，描绘瑶族姑娘爬到一人多高的野茶树上采茶的情景。树上挂着一只充满灵气的猕猴，侧面反映出江华苦茶生长环境原生态。画面中瑶族姑娘、茶树、猕猴三种元素和谐统一，传达出人与自然和谐相处的美好寓意，有利于消费者建立产地与产品之间美好联想。

依托辉煌的历史与独特的品质，江华苦茶仍是诸多茶界专家心中的“白月光”。借茶界意见领袖的理论来传播品牌，事半功倍。于是，江华在品牌规划核心内容确定后，即召开了江华苦茶产业发展高峰论坛，展示全新价值体系，以瑶族礼仪向来自湖南省茶业界的专家、教授们敬上一杯瑶山好茶。专家们云集江华，就江华苦茶产业发展、市场营销、品牌建设、茶旅融合、茶与文化等话题开展交流和发言，为江华苦茶的发展壮大和树立品牌进行了多方论证。此外，江华苦茶也以新形象频频亮相各大展会，表演《瑶族茶歌茶舞》，全面宣传、展示、推介了江华苦茶。

今年的茶季，江华与其他地区一样，书记、县长齐齐上云端，与瑶族姑娘们一起为江华苦茶代言。4月17日，江华县委副书记、县长龙飞凤化身“直播达人”，在江华涛圩镇的牛牯岭万亩生态茶场向广大网友和观众介绍“江华苦茶”。5月1日，江华瑶族自治县副县长陈江涛与湖南卫视主持人张丹丹一起为网友“安利”江华苦茶。

江华亦通过对域内野生古茶树的保护利用，将江华的生态环境与民族文化优势结合，创造热点事件，迅速提升江华苦茶传播热度，让昔日种在深山只能“自饮自乐”的瑶山“树叶”，就地化身为群众脱贫致富的“黄金叶”。

瑶族，是中国最古老的民族之一，古代东方“九黎”中的一支。瑶族认为万物有灵，尊崇与自然和谐相处，因此，江华的瑶乡生活和谐安逸。瑶人善良、孝顺，遵守祖宗家法与制度，恪守本民族流传下来的礼制与传统，性格朴实单纯。传承千年的江华苦茶，是瑶族人向远方贵客敬上的瑶山好茶。品牌化与数字化结合，让这杯民族好茶重新焕发活力！