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2023-04
春茶季 | 正式官宣!3月18日径山茶开采
作者 admin
阳春三月,春茶飘香,又到了人们最期待的春茶季了。随着气温升高,蛰伏了一冬的径山茶开始竞相吐绿。“今年径山茶将于3月18日正式开采。”3月15日上午,余杭区召开2023年径山茶开采日媒体通气会,对今年径山茶的开采时间进行了“官宣”。
 


余杭拥有1200多年种茶史,是浙江省茶叶的主产区之一,也是日本茶道之源“径山茶”的诞生地。作为历史文化名茶,径山茶凭借其优异的品质、规范的管理和深厚的文化底蕴,成为名副其实的余杭农产品“金名片”。
 

 

 


 

那么,今年的茶叶产量和品质如何?记者从余杭区农业农村局了解到,今年以来,余杭气候条件适宜,昼夜温差大,有利于茶树有效成分累积,加之大力推广优良品种、推进增施有机肥、绿色防控等生产技术,加强炒制技术培训和技能提升,预计今年径山茶的总体产量和品质保持稳中向好态势。
 

近年来,余杭区高度重视径山茶产业发展,按照“聚焦三茶统筹,打造三金产业”的总体要求和目标,统筹推进径山茶文化、茶产业、茶科技建设,径山茶发展事业取得初步成效。过去一年,径山茶生产稳定,茶叶种植面积7万多亩,全品类成品茶产量稳定在9000吨左右,产业总产值50亿元左右;品牌价值持续攀升,2022年达27.34亿元,同比增长4.07%;径山茶宴成功列入人类“非遗”,径山1号、径山2号两个专用品种完成登记。
 

享有“金叶子”美誉的径山茶,如何进一步提升品牌价值?会上,余杭区径山茶行业协会相关负责人表示,今年余杭区将持续放大径山茶品牌文化优势、创新优势,不断补齐产业发展中存在的品牌推广、销售渠道建设短板,进而实现“2023年径山茶品牌价值的绝对值突破30亿元,同类产品排名实现进位”的培育目标。
 

径山茶产业发展任重道远,下一步,余杭区将继续立足茶产业,瞄准“五化共促”发展路径,做专品种培育,做优茶叶品质,做强径山茶品牌。结合美丽乡村和全域景区建设,该区不断完善升级独具余杭特色的径山茶产业,进一步将余杭打造成为名副其实的全国三茶统筹排头兵,为全国同类地区探索符合本地特点的三茶统筹模式提供可复制、可推广的“全国样板”和“浙江经验”。
 
 
图文/杭州日报