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成效追踪
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2018-02
农产品包装的具体策略
改进农产品包装是提高农产品档次，开拓销售市场，提高农业经济效益的根本途径。
每当收获的季节，我们经常看到橘子、柚子等水果堆放在路边，以低廉的价格出售，农民的辛勤劳动得不到应有的报酬，实在令人惋惜。
相反，在城市大商场，水果柜上精心包装的洋水果却价格昂贵，销很好。
美国的“新骑士”橙无论是果形还是口味远远比不上钦州市产的橙和柑果，当钦州市柑橘产品登场之时，它就要退避三舍，但在平时的市场上它仍能站稳脚跟，其原因只有一个：经加工打蜡的“新骑士”金光灿灿、油光发亮且保鲜时间长，每个果子大小基本一致，再贴一个醒目的楠圆形小标签更加吸引顾客。
农产品包装的改进，必须在材料选择、包装设计等方面充分考虑农副产品的特性、销售市场的特点、消费者的消费心理等因素，从而使包装与产品完美地结合，达到促进销售的目的。
(―)水果类包装
目前水果包装仍处于初级阶段。
许多水果在旺季根本没有包装，堆在路边叫卖，或用竹篓、塑料编织袋包装，几十公斤一件，而现在的城镇多是三、四口人的小家庭，不愿意购买此种包装的水果。
其实，一部分有远见的商贩已意识到包装的价值，如精明的水果摊主，挑选JL种水果放在一只精致的小篮子中，再包覆彩色透明塑料膜，贴上塑料花什么的，价格就可以翻几倍，且生意红火；给蜜橘套上海绵网套，用纸箱包装好，其价格和销路就和以前大相径庭。
(二）蔬菜包装
目前，新鲜蔬菜从运输到销售几乎没有包装，因而运输和销售过程中损耗很大。
零售时给蔬菜淋水的做法又会使蔬菜失去原味。
令人可喜的是，近几年城市悄然兴起了净菜市场，即将蔬菜去掉变黄、变坏部分，然后洗净、切好，再定量包装销售。
消费者买固家就可以直接锅，节省了许多时间。
因此，净菜市场一出现便深受欢迎，前景看好。
要全面提高蔬菜种植业的经济效益，就必须从包装抓起。
首先，蔬菜的运输尤其是中、远途运输，应该进行包装，目的是防止运输途中压坏蔬菜造成损失。
这种包装应当简易，能有效防止挤压，且能重复使用，包装成本低。
也可以在运输车箱上专门设计安装隔层，将蔬菜一层一层放置，层与层之间距离不能大，这样能达到防挤压的目的。
其次，加快发展净菜市场。
在蔬菜种植基地搞净菜加工，采用先进技术进行包装，实现产业化，是提高蔬菜种植业经济效益的基本思路。
现在使用的净菜包装，基本上是用泡沫塑料托盘，再包一层聚乙膜。
泡沫塑料造成白色污染，使用受到限制，而且这种包装保质期短，所以在包装材料的选择上必须改进。
对于当天能销售的净菜，可以用纸浆模塑盘冉辅之以聚乙烯膜包装。
如果要求保质期长一些如3~5天，则可采用气调包装或真空包装，并低温（4^左右）冷藏。
(三）粮食包装
传统上大米包装都以麻袋、塑料编织袋为主，每袋15公斤、25公斤、50公斤不等。
随着人们生活水平的不断提高，优质大米深受城镇居民欢迎，传统包装显然不能满足优质大米的包装要求。
湖南湘利软包装有限公司开发生产的塑料复合大米包装袋，印刷精美的图案、文字、商标、条码，能起到吸引顾客、促进销售的作用。
这种包装能抽成真空，延长优质大米保质期，防潮、防霉、防虫效果十分理想。