苗疆文化、秀美山水……这是否是你对湘西的第一印象?群山环抱、云雾缭绕的自然光景与古老神秘的地方文化共同造就了神秘湘西,而属于湘西的特别之处,却远不止于此。
搭乘列车,我们来到吉首,探寻不一样的湘西。吉首,作为湘西州的首府,其秀美旖旎的自然风光与绚烂独特的土苗文化交相辉映。这里是武陵山区的腹地,秀丽迷人的一方山水养育了一方朴实纯真的人;这里也是昔日军事要地,厚重的历史文化沉淀出了这座城市的独特气韵。
德夯苗寨
不同天气下的矮寨大桥
很多人将“吉首”理解为“吉祥首府”之意,诚然,吉首作为州府之地,拥有四十多万常住人口,街区繁荣、地位重要。但是实际上,“吉首”为苗语地名,在汉语中为“繁荣兴盛而且位置比较重要的地方”。从湘西唯一以苗语命名的县(市)这个角度而言,吉首的民族文化是当地的人文风情的重要组成部分。吉首土家族人口占比达43%,苗族人口占比达33%。独特且浓郁的土苗文化符号在吉首的大小街落随处可见。在吉首,土苗的建筑及工艺等得以很好地保留,这里有原始古朴的苗寨、沿袭传统的小村落、精致繁复的苗绣、秀美迷人的苗画、热烈的苗族鼓舞、精美的土家织锦……灿烂的文化瑰宝汇聚于此,纷繁多样的习俗得以在吉首熠熠生辉。
苗绣
要领略吉首的民族融合,就要感受它悠远的历史。《易经》有言:“该城山峦叠障,山色翠微,中间十里盆地,城下有万溶江、天星河二水环绕,形成三陆横陈,状如乾卦,故谓之乾州。”
相较于芙蓉镇的婉约、凤凰古城的古朴,乾州古城更具有烟火与刚硬之气。秦汉时期,南来北往的驿站在此交汇,乾州成为重要的商埠码头;明清时期,乾州古城成为千里苗疆的首府,为重要的政治、经济、军事和文化中心,也是苗疆文化的融汇与传承之地。现如今,古城内外商贸繁荣、生活富庶,万溶江穿成而过,沿岸商铺林立;城内亦有碧水方塘,居民环塘而居,依稀能感受到穿越历史而来的悠悠古韵。
或许你读过沈从文先生书里的湘西,也许你也见过黄永玉先生画中的湘西,但是踏至湘西的土地上,“黄金茶”的茶香一定会成为你不可忽视的湘西印象。
“湘西黄金茶”产自吉首,苗语中称茶为“吉”,吉首意为产好茶之地。据史料记载,距今500多年前,吉首司马河流域已有古老而珍稀的地方茶树品种资源,也就是湘西黄金茶的古树品种。由于该河流经吉首隘口村冷寨河组,所以湘西黄金茶曾被称为“冷寨河茶”。
明清时期,隘门关一带黄金茶古茶树环绕,古茶树的茂密促成了该地茶叶交易市场的形成,隘口村也就成为了土苗汉通关互市的地方。湘西黄金茶最早便是作为流通货币,以“以物易物”的形式出现,有“换金茶”一说。
“黄金茶”茶如其名,不仅在当时促进了隘口经济的发展,更是随着其“三高四绝”的优异品质被发掘,在技术支持下得以培育推广,现如今湘西黄金茶产业已经成为吉首市的支柱性产业,自2012年以来,吉首累计建成茶园15.5万亩,其中,可采茶园面积近10.2万亩,2021年干茶产量1660吨,实现综合产值10亿元以上,为当地茶农、茶企等带来丰厚的经济收益,也奏响了吉首脱贫致富、乡村振兴的讴歌。
在吉首,遇到不一样的湘西。在山水间看吉首的人杰地灵,在古城之下感受吉首悠悠古韵,在茶田之中的窥见吉首几十年的嬗变。交通的通达、历史人文的开发与湘西黄金茶产业的发展,是吉首“点绿成金”的见证,未来吉首的发展之路必然走得更远。