海南，简称“琼”，位于我国最南端，是我国唯一全部处于热带的省份，素有“祖国南大门”之称。这里四季瓜果飘香、热带作物繁多，是一个充满自然美味的宝藏海岛。在品牌强农战略背景下，2022年，覆盖海南省全区域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌“海南鲜品”正式对外启用。为进一步推动“海南鲜品”品牌发展，芒种团队受海南省农业农村厅委托，开展“海南鲜品”品牌提升工作。此次调研历时共13天，循“东西”两条线路走访了海南18个县市，覆盖海南农业产业的主要产区，更深入了解了海南的独特人文风光和热带海岛风情。

“面朝大海，春暖花开”是我们对理想生活的写照。而有着阳光沙滩、蓝天大海的海南，自然也成了人们的向往之地。但去海南，大多数人的第一选择都是东环线。这里的椰风海韵、冲浪圣地、免税天堂满足了大家对海南的美好想象。而我们此行海南，则是一路向西。海南西海岸有什么？带着疑惑与期待，我们沿着西海岸前行，却不曾想挖掘到了一个“隐藏款”的海南。

从海口出发，沿着西线高速公路一路前行，眼前尽是浓郁的绿色。然而万年前，这里曾经历着绚烂的爆发，是一片火山频发之地。岩浆从地底喷涌而出，天空瞬间赤红壮丽，万物随之改变，塑造着今日海南岛的模样。

俯瞰海口火山口国家地质公园 图源：海南日报

当滚烫的火山岩浆，与冰冷的海水相撞后，便在海南西部留下了绵延的火山海岸。与东海岸截然不同，临高、澄迈、儋州等西海岸，海蚀地貌特别明显，沙滩上遍布被时光和海水雕刻的嶙峋怪石。当落日余晖照射到海岸时，整个岩体呈现火红通亮。水与火静谧辉映，一半海水蓝，一半火焰红，诉说着过往。

儋州峨蔓镇龙门激浪景区 图源：这里是儋州

除了塑造奇观壮景，火山还给琼西人带来了肥沃的火山富硒土壤。当地球上最具爆发性的力量——火山，与埋藏在地底的种子碰撞在一起，则结出了五彩斑斓的果实。

海口火山村覆盖的区域拥有1.5万亩荔枝园，被称为“世界荔枝种植资源基因库”。火山岩土壤富含天然矿物质，培育出了优良的荔枝品种——火山荔枝王。这是自然与人类共同创造的杰作。

被誉为“富硒福地”的澄迈，同样不负自然的馈赠，在这片红土上孕育出澄迈凤梨、澄迈福橙、桥头地瓜等生态精品。而临高的黑金刚莲雾，则在火山富硒土壤的加持上，更多汁、更脆甜，被誉为“树上天然矿泉水”。

万事都有两面性，火山爆发摧残了万物，同时也孕育了生命。这些生长在火山土壤上的生态物产，是专属于这片土地的独特风味。

多雨、湿热是海南留给我们的传统印象。但当我们从澄迈到儋州，再到昌江（全称“昌江黎族自治县”）、乐东（全称“乐东黎族自治县”），空气却逐渐变得干燥。来自海洋的东南季风，被高耸的五指山、黎母山阻挡，高温的山脉西侧，水分大量蒸发，所以海南西部大多时候是干燥少雨的，光热条件十分优越。

海南高速公路沿途风光

听司机说，昌江还有热带滨海沙漠。是的，你没听错，海南也有沙漠。这片面积9万多亩的沙漠，生长着许多仙人掌、野菠萝等热带沙漠植物，是海南岛西部的一道独特风景，也是我国唯一能欣赏热带沙漠景观的地方。

昌江棋子湾“沙漠落大海” 图源：马蜂窝旅游

由于行程关系，我们未能亲眼目睹沙漠奇景。但在调研自然风物中，我们见证了光与热交织成万物生长的力量。

乌烈羊，是昌江乌烈镇的特色美食。足够长的光照时间，让乌烈羊有充足时间在外面觅食、享受阳光浴。同时羊群长时间在外自由奔跑，练就了一身优美的腱子，皮和肉之间只有一层特别薄的脂肪肉。在昌江调研时，我们幸运地赶上了乌烈羊美食文化节，有幸品尝到这口“西部山珍”。极为细嫩的肉质，不柴不腻的口感，俘获了我们的味蕾，一路奔波的疲惫也瞬间烟消云散。

昌江乌烈羊美食文化节

丰富的光热资源和海边沙土地，则让北方蜜瓜得以在乐东“安家”，奏响了乐东人的甜蜜生活。每年11月至次年5月，乐东蜜瓜的销量约占中国蜜瓜市场75%至80%的份额。我们走进乐东黄流镇，村民不是种蜜瓜就是卖蜜瓜，或是做蜜瓜纸箱生意、农资销售等。如果问货车师傅拉的是什么？回答基本都是“蜜瓜”。清甜的蜜瓜，已然成了乐东人的甜蜜“致富果”。

乐东蜜瓜基地

如果说火山风光、美食节是西线不期而遇的惊喜，那五指山的热带雨林则是超乎想象的精彩。“不登五指山，不算到海南”。五指山作为海南最高峰，不仅因其高度而闻名，还因保存完好的原始热带雨林吸引着人们。来到五指山市，我们自然也少不了去热带雨林里走走。

海南五指山 图源：海南五指山旅游

热带雨林最迷人之处，在于它自有一方天地。步入其中，仿佛进入了另一个世界。每一片叶子，每一滴雨水，都可能孕育着新的生命。无数植物相互缠绕，形成一片密集的绿色海洋。在这里，生命以各种形式生存与绽放。泉响、鸟鸣、猿啼……交织演绎自然的交响。我们这些闯入者每行走一步，都是在与自然对话，无不心生敬畏。

五指山热带雨林

五指山溯源昌化江之源

此行探访雨林，除了感受自然造物的神奇，我们还想探寻海南雨林大叶茶的奥秘。这种茶藏在热带雨林的云霭深处，因茶树高、叶片大，被称为雨林大叶茶。在独特热带气候和雨林常年云雾的滋养下，大叶茶早早就唤醒了身姿，每年11月末就开始等待着茶农们的采摘。因而，海南雨林大叶茶素有“华夏第一早春茶”的美誉。在北方还是寒冬泠冽之时，我们却在五指山品尝到了第一杯早春茶。热带雨林总是会带给我们无尽的惊喜。

当调研之行来到海南的最西边——东方市，我们则看到了海南原汁原味的黎族风情。

黎族，是海南历史最悠久的民族，约3000年前就定居在海南。东方市下辖的白查村，被称为“最后一个黎族村落”，这里至今保留着81间黎族人的传统住宅——黎族船型屋。斑驳的屋仓，讲述着过往的故事。黎族祖先沿海乘船登上海南岛，以船底当屋顶，安置家园。黎族后人为纪念祖先，便仿照船型建起了船型屋，一代代延续下来。

白查村黎族船型屋

如今走近白查村，村民都已搬离，但这里仍是他们的精神家园。穿梭在船型屋间，还能看到在慢悠悠藤编的老人、穿着传统服饰席地而坐织黎锦的姑娘们。累了就在树下乘凉聊天，恬淡和知足都写在了每个人的脸上。

藤编、织黎锦的黎族人

走近细看，黎锦上的多彩花纹大多是黎族图腾。对黎族人来说，织锦，似乎是他们记录图腾独具仪式感的方式。他们在织黎锦的一梭一线间，织进了黎族人的事与情，织出了黎族对信仰的传承，织活了一个璀璨的文明。

黎锦上的花纹

我们一路向西，一路将火山奇观、热带沙漠、热带雨林、黎族风情、地道风味收入囊中，意外发现了海南的另一面。不同于海南东部的秀丽浪漫，西部更具粗犷的奔放与原生的野性之美，这里藏着一片广阔的天地，这是我们未曾领略过的海南魅力。

随着海南自贸港建设的推进和环岛旅游公路的全线通车，海南西海岸这一方热土、这一片风光，将逐渐为人熟知，期待更多的“隐藏款”被发掘……

海南环岛旅游公路 图源：海南发布