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深耕农业品牌 播种农业未来
农业品牌研究院
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2017/01
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符号的力量---2013-2014年度中国农产品包装设计大赛获奖作品精选集
作者 胡一统



2007年1月,我们这个团队中的大多数人,还在浙江大学的教室里汲取知识。讲台上的胡晓云老师,是深受学生喜爱的老师之一。在胡老师的课程中,我们常常能够感受到田野上的麦浪,山林间的鸟鸣,奔腾的大河,辽阔的草原……


十年前,我们这群人就这样,因胡老师的启迪领略到农业品牌的独特魅力。然而,彼时国内研究农业品牌的土壤还不够肥沃,不论中央层面还是各地政府,对农业品牌还未有认知,更谈不上重视。离开课堂的我们,仍然习惯性地,投入了与品牌战略与传播相关的其它领域,媒体、快销、电器、汽车、房地产、奢侈品等等。


胡老师对农业品牌的研究却从未停止。2009年,在浙江大学中国农村发展研究院以及浙江大学传媒与国际文化学院的支持下,胡老师创建了国内第一个专注于农业品牌的研究机构——浙江大学CARD中国农业品牌研究中心,定位为中国农业品牌专业智库。


在胡老师的感召下,我们又聚到一起,重新关注起脚下这片生我们养我们的华夏大地。八年间,我们已经走遍中国全部34个省级行政区域,300多个地级行政区域中,已走过200余个,2800多个县级行政区域中,也已走过半数。我们以双脚去丈量这960万平方公里的神奇土地,以口去品尝这片土地上的缤纷农作,以心去感受那些农作背后的深深农情。



东到胶东半岛,西到新疆天山,北到黑龙江,南到海南岛,我们逢遇了数以百计的县长、市长,结交了数以万计的躬耕农人,感受到了他们的自信:我们的苹果甜、我们的稻米香、我们的羊肉鲜嫩不膻、我们的茶叶富硒养生……同时,我们也感受到了他们深深的焦虑:同样的产品越来越多,渠道的对接越来越难,消费者的需求越来越难捉摸,产品价格总是无法提升……



我国农业自上世纪90年代进入产业化发展阶段,经过20余年的发展,取得了诸多成效,同时也显露出了一些问题。


一是规模化,一味追求生产规模而忽视市场规律,往往无法及时应对市场变化,导致近年来全国各地出现农产品产量屡创新高却连连滞销的尴尬局面;


二是同质化,农业技术的提升,使得原本因地域特征而树立的农业生产壁垒逐渐被打破,各地农产品特色鲜明的竞争优势不再明显;


三是失信化,以经济利益为导向的经营理念渗透至农业领域之后,剧毒农药、化肥、添加剂等损害农产品本质的生产经营行为横行,造成全民消费的信任危机。


我们在诸多地区调研时,看到了这些问题,心痛于原本底蕴深厚、地大物博而富有生机的中国农耕,正在褪去原有的魅力色彩。


怎么解决?品牌成为了抓手。从2007年到2016年的十年,是我们艰苦研究、屡出成果的十年;是我们为中国农业品牌化摇旗呐喊、奋力探索的十年。胡老师因此也被誉为“中国农业品牌拓荒者”、“中国品牌战略优秀专家”、“中国农牧产业风云人物”、“情系三农人物”等等。与此同时,我们欣喜地迎来中国农业品牌化迅速发展的十年。无论中央还是地方,都开始意识到品牌之于农业转型升级、农企提质增效、农民增收致富的巨大能量。


也正是这十年期间,我们团队服务了近百个地方政府与企业,参与了近百个品牌的顶层设计与孵化工作。从长白山人参、烟台苹果、黄岩蜜桔等老品牌的重塑再造,到丽水山耕、聊·胜一筹、天生云阳等新品牌的创立构建,我们欣喜地看到,大山深处的优质农作送到了都市里充满期待的消费者手里,在土地上辛勤耕耘的朴实农民,有了应得的收获。