芒种说：一部《白鹿原》，书写渭河平原50年变迁的雄奇史诗，字里行间，向世人道尽关中风情。《白鹿原》读者甚广，但鲜为人知的是，文学印象中苍茫荒凉的地方，现实生活里却是四面春风，处处散发蓬勃生机。每逢春日，漫山樱桃点亮山原，别有一番景致。

 

2020年4月，芒种团队就灞桥樱桃区域公用品牌事宜在西安灞桥开展调研，我们怀着对文学胜地的风骨追随，对樱桃红颜的日夜思慕，在这里欣赏自然春风造就的怡人景色，感受发展春风成就的农业新貌。

 

 

 

柳岸春风，润养灞桥文脉

 

春季从西安出发，向东行驶大约10公里，便是灞桥地界。长安八景之一的“灞柳飞雪”就藏在这里，每年逢春，灞水两岸柳絮纷飞，恰似漫天飞雪。这份柳岸春风诗情，最早可以追溯到唐朝时期。

 

 

在古代，灞桥是长安前往中原地区的必经之路，桥边建有驿站，两岸种满柳树，亲友离别时总会“折柳相送”。长安诗人感物伤怀，留下了多少离别诗篇。据了解，全唐诗里，提到“灞桥”、“灞水”二字的就有百篇之多，最为知名的当属李白所作，“年年柳色，灞陵伤别”。即便到了宋代，诗人陆游也不忘借灞柳抒怀，“东风里，有灞桥烟柳，知我归心。”

 

文人墨客经年累月的渲染，让灞桥多了一分离别伤怀的内涵，但它最初的建立，却是满溢着王者凯旋的欢庆。春秋时期，秦穆公成就霸业，改滋水为灞水，所修之桥故名灞桥，这也成为了灞桥区名的由来。后经数代变迁，灞桥桥身已不复存在，但这份镌刻历史文脉，永远跟随着古灞桥遗址斑驳示人。

 

 

我们在遗址边，欣赏灞水、灞桥、灞柳三景融合的美，深切感受到，这里既承载了秦穆公成就春秋霸业的豪气，又保留着杨柳岸依依惜别的诗意。

 

原上春风，吹拂樱桃红颜

 

二月的春风好似剪刀，裁剪灞上新柳，四月的春风则更像一支画笔，涂抹原上花海。每年逢春，灞桥区漫山樱桃花绚烂，诗画般的动人春景令人大饱眼福。而这樱桃花盛开的地方，正是陈忠实先生笔下的白鹿原。

 

 

 

与小说所言不同的是，如今的白鹿原早已不是黄土荒原。在农业发展建设下，白鹿原四季有果，三季有花，是名副其实的西安城市后花园。原上四季更迭，各显迷人魅力，但对灞桥果农果农而言，最钟情的还属春季。每年春风如期而至，必然拂红漫山樱桃。

 

 

白鹿原的樱桃种植的历史，最早可以追溯到西汉，据传由张骞从西域引进。彼时的樱桃单串颗粒数量多、体积小，但难以成活、价格昂贵，因此被称为“玛瑙”。直到现在，灞桥人依然这样称呼樱桃。但事实上，如今大多数樱桃园里栽种的并非有“玛瑙”美称的中华樱桃，而是果大色艳、更受市场欢迎的大樱桃。

 

 

我们走访了几家白鹿原上的大棚樱桃园，只见早大果、美早、红灯、布鲁克斯等不同品种的樱桃早已露出红颜。园子里的果农忙忙碌碌，将新鲜采摘的樱桃装箱发货，匆匆运往全国各地。据果农介绍，光是西安市区就可以解决大部分樱桃的销售，许多外地城市的客户要想品尝，还得提前预定。

 

 

红润饱满的樱桃，不仅有令人心醉的容颜，更有温暖人心的力量，她将白鹿原的春景凝聚在一颗颗好果之上，为果农带来幸福收获的同时，也与千家万户分享春天的味道。

 

 

农旅春风，装点农村新貌

 

由于紧邻西安城中心，每年樱桃成熟时，都会有数百万游客从西安涌来，直奔白鹿原品尝新鲜樱桃。能够形成这样的旅游盛况，得益于灞桥区多年以来对农旅融合发展的经营。

 

 

自2004年起，灞桥区依托樱桃产业的资源优势，开始举办白鹿原樱桃采摘旅游节活动，通过大力宣传，使“樱桃熟了，到灞桥摘樱桃去”成为西安人民五月休闲活动主题。发展至今，灞桥区白鹿原樱桃文化旅游节、金秋采摘节等已成为西安市乃至陕西省的品牌节庆。特别是白鹿原樱桃文化旅游节，已连续举办十几届，越来越成为具有灞桥特色的经济新增长点。

 

 

除白鹿原以外，洪庆山也是灞桥区发展农旅融合的重要阵地。洪庆山是秦岭的重要组成部分，也是西安唯一的“城中山”。由于山地地形破碎，洪庆山的樱桃种植面积仅5000余亩。为了将产量有限的樱桃价值最大化，果农通过合作社联合从事樱桃采摘园经营，配套餐饮等农家乐设施，打通农旅资源。

 

 

不论是白鹿原还是洪庆山，农旅融合都为农村发展带来了全新气象，漫山的樱桃园与各具特色的农家乐，造福果农生活的同时，也为农村经济带来新的活力。

 

电商春风，吹进灞桥山原

 

依托农旅融合举办的樱桃采摘活动，每年吸引大量游客入园的同时，也大大提高了灞桥樱桃在西安消费者心中的认知。游客们采摘品尝樱桃之余，也爱单独购买一些送给各地的亲戚朋友。如此需求之下，电商春风开始吹进灞桥山原。

 

 

起初，不同的樱桃园、合作社根据客户需求单独发货，数量少、成本高。近年来，为了帮助果农更高效地销售樱桃，全区开始在云端发力，全面推动电商发展。2017年，全区通过顺丰优选、城乡乐、微信、淘宝、京东等网络平台开展樱桃网络销售的已超过1000家。通过网络销售樱桃745吨，销售额2682万元。

 

 

值得关注的是，虽然电商可以帮助灞桥樱桃送达全国各地，但由于产业规模较小，目前70%线上销售的樱桃都供应西安本地。未来在电商渠道，灞桥樱桃更大的潜力还有待开发。

 

在感受灞水、灞桥、灞柳的文化，品尝白鹿原新鲜樱桃的过程中，我们充分认识到，文化与品质是灞桥樱桃品牌发展的底气，农旅与电商则是未来品牌传播的重要抓手。古老的文化记忆乘上品牌发展春风，相信未来灞桥樱桃必然能霸气发力，在樱桃市场点亮一片天。