导语:
山西药茶是芒种品牌管理机构孵化的一个省级区域公用品牌。该品牌自2020年3月20日发布至今,已满百日,凭借产业基础优势,在品牌化的道路上,不仅完成了品牌从0到1的快速传播,还获得了业界专家与消费者的强烈关注和认同。
作为一个涵盖全省11个地级市、200余个品类的省级区域公用品牌,山西药茶的成功传播离不开山西各级政府与药茶企业的配合落地。笔者特撰写此文,为各位揭秘山西药茶品牌的百日发展之路。
药茶,对于消费者来说,是一个陌生而又新奇的新兴产业。2019年5月30日,山西省委书记楼阳生在全省农业产业龙头企业座谈会上首次提出“山西药茶”的概念,并在之后亲自谋划、亲自部署、亲自推动“山西药茶”品牌的发展。因此,这个品牌自诞生之初便备受期待。
在山西省农业农村厅的支持下,厅果业总站紧紧围绕楼阳生书记的五点要求与《山西药茶区域公用品牌战略规划》的发展策略,不断探索、落实,才使得山西药茶的品牌化发展突飞猛进,媒体热度始终不减,在消费市场也风生水起。
为了从授权源头保障“山西药茶”品牌不滥用,又要保障区域公用品牌“公益共享”的社会属性,山西药茶品牌运营单位——山西药茶产业联盟严格审慎地授权47家企业使用,并在产业联盟的官方平台公示,接受社会各界的监督。
作为“茶界”新秀,山西药茶亟待产业规范。山西省基于“药茶”产品的特殊性,以桑叶、沙棘叶、蒲公英等16种药食同源物质和连翘叶地方特色食品为重点,制定了“山西代用茶”食品安全系列标准。同时,为了丰富山西药茶的开发,山西持续投入毛建草、黄芩叶、红枣叶食品安全地方标准制定工作,建立健全药茶产品质量可追溯机制,强化生产加工销售全过程品质保障。
高校资源方面,山西农业大学(山西省农业科学院)、山西中医药大学等科研院所合作开展产品开发、配方及生产工艺研究,实现了产学研用一体化。
社会力量方面,以山西产业联盟牵头单位振东集团为首的企业专门成立了药茶部,由外聘药茶技术专家带队的药茶科研团队对药食同源的中药饮片进行药茶拼配实验。目前正在研制的药茶品种有30多个,随后这些科研成果将会转化为产品投放市场。通过众多细分化产品系列,扩大“山西药茶”品牌消费群体。
受疫情影响,直播成为今年各品牌进行营销传播的重要工具。5月8日,山西药茶直播专场首秀“人民优选+京东直播”火热启动,近2小时的直播实时在线11.79万人,点赞33.4万次。黄芪茶、“延年翘”红茶和绿茶、沙棘叶茶等特色产品在直播间受到消费追捧。
“国际茶日”大秀
今年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。山西药茶作为中国茶品家族的“老”成员“新”品牌,借助“茶马古道”历史文化优势,开启茶旅传播的复兴路。
首先以人群覆盖广的高铁为平台开启了预热传播。座椅枕片、小桌板、车载电视海报栏内……从太原来往北京的消费者只要登上了品牌专列,都能与“山西药茶”见面。
当天,在被誉为“万里茶道 茶商之都”的山西祁县昭馀古城,当年车水马龙、商队云集的茶马古道繁华盛景得以重现,现场参与活动的嘉宾和通过直播观看的观众无不叹为观止。
该活动的新闻被刊登在《人民日报》海外版,影响力延伸到了国际上。除官方报道以外,山西药茶也在国际舞台频频露脸,在海外社交媒体脸书、推特上被频频推送,实力圈粉。
“展会讲堂”频秀
为了积极应对疫情带来的影响,6月9日,山西省贸促会开辟以“饮山西药茶,品百草精华”为主题的山西品牌中华行数字展览,积极适应展览新业态,探索药茶宣传推荐新模式。这是山西省首场数字展览和线上展览,全省32家药茶产商携13类100余种产品参展。
为讲好品牌故事,产业联盟启动健康365科普大讲堂聚焦“山西药茶”主题活动。艺术家们在活动上展示山西药茶与相声、说唱相结合的曲艺表演。通过不同形式、方式的解读和展示,让山西药茶与外部对话时呈现出更加多元的个性表达。
此外,山西药茶频频亮相展会、推介会,寻求更多品牌露出的机会。如今年的“青洽会”,山西省携30家企业300余种产品参展,“组团”亮相的山西药茶吸引了不少在场的客商。
山西各地也积极响应省委省政府号召,在区域内成立药茶产业联盟、行业协会,例如吕梁市、长治市等相继成立药茶产业联合会或产业联盟,统筹地方资源全力配合品牌落地工作。各县市区亦结合地区优势产品,紧紧围绕山西药茶符号及核心价值作传播演绎。
祁县·茶旅
祁县,是万里茶马古道的重要节点和集散地。山西文旅集团和祁县政府正在推进“中国茶文化旅游第一城”项目建设,重点打造“万里茶道”“茶商之都”“山西药茶”三个IP,建设万里茶道·六大茶系回归类、山西药茶·第七大茶系落地类、茶旅融合体验类等三大类九个项目。今年将完成国家级万里茶道博物馆、山西药茶博物馆、山西药茶产业一条街项目建设。
安泽·斗茶
安泽县素有“全国连翘生产第一县”之称,2020年政府出资200余万元购回炒茶锅,免费发放至全县各乡村,并聘请制茶专家实地进行全民技术培训,全年开展20场药茶炒茶斗茶比赛,每场奖金5万元,以赛促学,以赛促全民采集、炒茶制茶日渐成为常态。7月20日,安泽县举办的首届斗茶文化主题活动,让安泽药茶声名远播。
山西药茶“脱贫”“致富”相关新闻